당뇨는 어떤 음식을 먹느냐가 무척 중요한 질병입니다. 음식에 따라 혈당이 오를 수도 있고, 내려갈 수도 있기 때문입니다. 그래서 이번엔 당뇨 전문의가 추천하는 당뇨에 좋은 음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 당뇨에 좋은 음식1. 콩콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해서 당뇨병 환자가 먹으면 도움이 되는 식품입니다. 단백질은 우리 몸의 구성성분인 동시에 인슐린을 구성하는 물질입니다. 그리고 콩에는 라이신, 플라보노이드, 리놀렌산 및 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어서 혈관을 강화시키고 혈당 상승을 억제하여 혈당 수치를 안정시키는 효과가 있습니다.게다가 콩은 혈당 지수가 낮은 저혈당 지수 식품이기에 당뇨 식단을 구성한다면 콩을 꼭 포함시키시길 바랍니다. 2. 현미현미는 백미에 비해 혈당지수가 낮고 다양한 성분..

혈당 관리를 위해서는 식단이 중요하다 보니 많은 분들이 당에 좋은 음식, 당뇨에 좋은 반찬을 찾아드시고자 합니다. 하지만 어떤 음식이 당뇨에 좋은지 잘 모르는 경우가 많습니다.그래서 이번엔 집에서 손쉽게 먹을 수 있는 당에 좋은 반찬과 음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다.  당뇨에 좋은 반찬당뇨에 좋은 반찬과 음식은 혈당 지수인 GI 지수가 낮은 식재료를 사용해 만든 음식입니다. GI가 낮은 식품은 단백질이 풍부한 생선, 댤걀, 닭고기 등과 식이섬유가 풍부한 시금치, 브로콜리 등 채소가 있습니다. 1. 시금치나물시금치나물은 대표적인 당뇨에 좋은 반찬입니다. 시금치에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 조금만 먹어도 포만감이 느껴지는 음식입니다.게다가 루테인이 다량 함유되어 있다 보니 당뇨로 인해 발생할..

당뇨는 음식을 통해 섭취하는 포도당이 혈액 속에 과다하게 용해되어 있을 때 발생하는 대사성 질환입니다. 서구화된 식습관과 운동부족으로 인하여 최근에는 젊은 층에서까지 발생되고 있기에 큰 사회적 문제로 대두되고 있는 질병입니다. 포도당은 음식을 통해 섭취되기에 식습관이 교정되지 않으면 높아진 혈당을 낮추기가 힘들기에 무엇보다 혈당 수치를 상승시키지 않고, 포화된 포도당을 낮추는데 도움이 되는 식품을 섭취하는 것이 혈당관리를 위해서 필수입니다. 그래서 이번엔 혈당관리에 도움이 되는 당뇨에 좋은 음식이 어떤 것들인지 알아보도록 하겠습니다. 당뇨에 좋은 음식 식품은 혈당을 낮추는데 도움이 되기도 하지만 반대로 혈당을 높이는 원인이 되기도 합니다. 그렇기에 당뇨를 예방하고 관리하기 위해서는 무엇보다 당뇨에 좋은 ..