혈당 낮추는 음식 10가지 이것만 아세요

혈당은 혈액 속에 포함된 포도당의 농도를 뜻합니다. 우리 몸은 포도당을 에너지원으로 활용하기 때문에, 혈당은 우리 몸에 꼭 필요한 물질입니다. 그러나 이러한 혈당의 수치가 너무 높거나 낮으면 여러 문제가 발생하는데, 높을 경우 당뇨병 등의 대사질환을 일으킬 수 있으며, 낮을 경우에는 혈당 저하증과 같은 질병이 발생할 수 있습니다. 따라서 혈당 수치는 우리 몸의 건강 상태를 파악하는 중요한 지표 중 하나이기에, 혈당 수치를 안정시키려는 노력이 매우 중요하며, 평소 혈당 낮추는 음식을 섭취하는 것 또한 많은 도움이 됩니다.

 

혈당 낮추는 음식 10가지

일상생활에서 쉽게 구할 수 있고 접할 수 있는, 대표적인 혈당 낮추는 음식에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

1. 아보카도

아보카도는 대표적인 혈당 낮추는 음식입니다. 아보카도에는 건강에 좋은 지방인 단일 불포화 지방이 풍부하며, 식사 후 혈당 상승을 억제하는 효과가 있습니다. 또한, 식이섬유와 비타민 C, E, K 등이 함유되어 있어 면역력 강화에도 도움이 됩니다.

 

2. 브로콜리

브로콜리에는 섬유질, 비타민 C, 칼슘, 마그네슘 등이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적입니다. 또한, 브로콜리에는 케미컬 성분인 설포라판이 함유되어 있어 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다.

 

3. 검은콩

검은콩에는 단백질, 식이섬유, 철분 등이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적입니다. 또한, 검은콩에는 천연 플라보노이드인 안토시아닌이 함유되어 있어 혈당뿐만 아니라 혈압 강화 및 콜레스테롤 수치 개선에도 도움이 됩니다.

 

4. 닭가슴살

닭가슴살은 단백질이 풍부하며, 혈당 조절에 효과적입니다. 또한, 닭가슴살에는 철분, 칼슘 등의 미네랄이 함유되어 있어 체내 대사를 촉진하는 데도 도움이 되며, 체중조절에도 도움이 되기에 당뇨병을 예방해 주는 음식이기도 합니다.

 

5. 블루베리

혈당 낮추는 음식 중 블루베리는 안토시아닌이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적입니다. 또한, 블루베리에는 비타민 C와 식이섬유가 함유되어 있어 면역력 강화에도 도움이 됩니다. 하지만 당분도 함유되어 있기에 적절한 양을 섭취해야만 합니다.

 

6. 시금치

시금치는 섬유질과 비타민 C, 칼슘, 마그네슘 등이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적입니다. 또한, 시금치에는 천연 플라보노이드인 루테인이 함유되어 있어 노화 예방에도 도움이 됩니다.

7. 연어(살몬)

연어에는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D 등이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적입니다. 또한, 오메가-3 지방산은 심혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

8. 옥수수

옥수수에는 식이섬유와 카로티노이드인 루테인이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적입니다. 또한, 옥수수에는 비타민 B1, B5 등이 함유되어 있어 체내 에너지 생성에도 도움이 됩니다.

 

9. 녹차

녹차는 혈당 낮추는 음식 중 차 종류입니다. 폴리페놀, 카테킨 등의 활성 성분이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적입니다. 또한, 녹차에는 카페인과 L-테아닌이 함유되어 있어 집중력 향상에도 도움이 됩니다. 녹차 외에도 다양한 차가 혈당을 낮추고 관리하는데 여러 도움이 됩니다.

 

10. 양파

양파에는 크게 퀘르세틴, 칼륨, 식이섬유 등이 함유되어 있어 혈당 조절에 효과적입니다. 퀘르세틴은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 물질로 알려져 있으며, 양파에는 다량의 퀘르세틴이 함유되어 있습니다. 또한, 양파는 항염증 효과도 있어 건강에 좋습니다.

이 외에 섬유질과 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈당 상승을 완화시키는 효과가 있는 고구마와 산모루, 비타민C와 베타카로틴 등이 풍부한 토마토도 대표적인 혈당 낮추는 음식입니다. 하지만 도움이 되는 음식이라도 일정량의 당분을 함유한 경우가 많기에, 꼭 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.